01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
想吃串炸卻一時選不出內容時,Bali Katsu的主廚搭配套餐可以讓人一邊用餐,一邊期待下一串會端上什麼。有位訪客記錄,套餐採吃到飽足時告知店家停止的方式,原本有25串的套餐,最後吃到17串便喊停。同一位訪客也提到,每串創意串炸都各有巧思,醬汁則帶有水果般的風味。另一位顧客形容,外衣酥脆、內裡軟Q。若想體驗不同食材與上菜變化,這種套餐形式和逐盤點選固定品項的串炸有所不同。
菜單列出的串炸食材相當多元,從牛肉、豬菲力、雞肉,到螃蟹、蝦、干貝、子持昆布等海鮮,還有蘆筍、香菇、地瓜;也有每日更換的品項。有訪客提到串炸種類會隨季節變化,將選擇交給店家,也能享受其中的變化。串炸之後想加點飯食,可以考慮茶泡飯或炸飯糰茶泡飯。半份的「ぶち茶漬け」可從鮭魚、梅子、海苔、綜合等配料中選擇。套餐要吃到哪裡停下來、是否再以收尾餐點作結,都能依當天食量決定。
店家資訊顯示週一公休,週二至週日營業時間為17:30至21:00。可以預約,晚餐也建議預約;另有資訊指出店內僅收現金,前往前可先確認。







