01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
不知該選哪款串炸時,Bali Katsu的廚師發辦套餐讓人可以一邊期待下一串,一邊享用餐點。有食客記述,套餐會一直上菜,吃到飽時告知店家便可停止;他原本選了25串套餐,最後吃到17串便停下。這位食客亦提到,每串創作串炸都有巧思,醬汁則帶有果香。另一位食客形容,炸衣外層香脆,內裏軟糯。相比逐款點選固定配料的串炸,這裏的套餐更適合享受食材組合和上菜次序帶來的變化。
餐牌列出的串炸種類相當多,包括牛肉、豬柳和雞肉等肉類,以及蟹、蝦、貝柱、子持昆布等海鮮,還有蘆筍、冬菇和番薯;另有每日更換的款式。有食客提到串炸種類會隨季節變化,正好讓人放下預設,享受由店家安排的餐點。想在串炸後加點飯類,可以選茶泡飯或炸飯糰茶泡飯。半份的「ぶち茶泡飯」可選三文魚、梅、紫菜或混合等配料。套餐吃到哪裏停、是否再加一份主食作結,都可以按當日食量決定。
資料列明星期一休息,星期二至日17時30分至21時營業。可以訂座,並建議晚餐預約;另有資料指出店內只收現金,出發前宜先確認。







